Bu atölye programı yarım günlüktür ve tamamen latte art üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu eğitimde işimiz tamamen sütle olacak. Sürekli süt hazırlayıp bol bol döküş pratiği yapacağız. Bu eğitime katılmak için daha önceden bizim tarafımızdan verilen Espresso Eğitimine katılmış olma önkoşulu vardır.